Miam miam

Arpentant régulièrement les forums à la recherche debonnes adresses, j'arrive à dénicher de bons plans de temps en temps... le dernier en date, un repas réalisé par la promotion de l'école culinaire Paul Bocuse... réservation faite pour un déjeuner dans le restaurant d'application, à un prix défiant toute concurrence... Une expérience sympathique de voir ces jeunes singapouriens nous annoncer le menu à la française... Le reste se déguste en images :-)

Tuna tataki

Texture of tomatoes with marinated cheese

Pan seared seabass with eggplant puree, glazed vegetables & wild rice

Dessert of the Day